Muséet

Julbord kostar 650 Kr ex moms / person + lokalhyra.

För bokning av julbord – hör av dig till konferens@varldskulturmuseerna.se eller 010-456 11 56
Bokningstelefonen är öppen: mån -tors: 9-16 med lunchstängt 12-13
Fre: 9-14 med lunchstängt 12-13

På julbordsbuffén hittar du det mesta som hör ett klassiskt julbord till:

Lunchen vill vi att ni skall uppleva som smakfullt komponerade anrättningar. Husmanskost med inspiration från alla världens hörn. Vi försöker alltid vara kreativa och nyskapande när vi tillagar din lunch.

Kryddpepparsill, pepparrotssill, skaldjurssill, äpple-kanelsill, skånsk senapssill, gubbröra, stekt inlagd strömming, hackad rödlök, gräddfil, spisbröd, brännvinsost, kryddost, skuren gräslök samt sillpotatis.

Fänkålsgravad lax med grovsenapssås, inkokt lax med dillmajonäs, vörttunnbröd med rökt lax och färskost, ägghalvor med räkor, fisk och skaldjurspaté, julskinka, lammfiol, kalkon, medwurst, gräddleverpastej, hjortpaté med äpple och lingongelé, varmrökt fläsk med plommon, älgsalami, press-sylta, syltlök, saltgurka, rödbetssallad, potatissallad, ostbricka, blandade kex, rabarbermarmelad och rostade valnötter.

Janssons frestelse, lutfisk, bacon, ärtor & bechamelsås, köttbullar, prinskorv, lammkorv, rödkål, grönkål, revbenspjäll, julkorv och dopp i grytan.

Knäck, ischoklad, ris á la Malta med hallonsås, pepparkakstiramisu, fruktsallad och julgodis.

Kaffe och te