Meny
Vi välkomnar dig att utforska vår varierade meny med spännande smaker och rätter. Ta en resa med oss och upptäck de smakupplevelser vi har att erbjuda.
Klicka nedan för att se mer av vårt utbud.
Sverige
- Kallrökt Torsk med forellrom , sparris och gräslökskräm
- Hjortrostbiff med skogssvamp och enbärssky samt mandelpotatis
- Äppelkaka med vaniljsås och sockrade bär
Frankrike
- Rökt Ankbröst med rostad pumpa vinegrette och syltat fikon
- Vinkokt rödtunga med bladspenat , kräftsås och potatis croquette
- Choklad tarte med hallon och cognacsgrädde
Italien
- Lufttorkad skinka med hyvlad parmesan, små tomater och balsamvinäger
- Kalventrecote med tryffelsky , potatisfrittata och kronärtskocka
- Tiramisu med citrussallad
Grekland
- Fetaostsallad med oliver och kyckling
- Lamm med rostade grönsaker, vitlökssky och vinbladsdolme
- Yoghurt ,filodeg med nötter och blomsterhonung
Spanien
- Tapas skinka, skaldjur , manchego
- Långbakad Biff med aubergine , olivsky och saltbakad potatis
- Crema catalana med marinerade jordgubbar
Trädgård
- Terrine på betor med getost och rostad solrosolja
- Bönkaka med blomkålsås, rostad palsternacka och potatisrulle
- Vinbärsmousse på morotsbotten med örtkaramell
Göteborg
- Räkor , rökt lax och pilgrimsmussla med örtmajonäs och mörkt bröd
- Torskrygg med bladspenat , blåmusslor havssaltad sås och potatisbakelse
- Äggost med syltade björnbär och mandelflarn
499 Kr/person ex moms